Faça você mesmo Mexilhões com molho de vinho branco baixe gratis a receita Mexilhões com molho de vinho branco
Ingredientes :
1,5 a 2 kg de mexilhão
120gr de cebola
2 dentes de alho
70 gr de azeite
150 gr de tomate maduro
150 gr de vinho branco
Sal e pimenta q.b
Preparação :
Lave bem o mexilhão e coloque na Varoma e no tabuleiro, reserve.
Coloque a cebola aos quartos os alhos e o azeite e programe 5 seg/ vel 5.
Empurre com a espátula o que ficou agarrado às paredes do copo, e programe 7 min / Varoma / vel colher.
Junte o vinho, o tomate desfeito em pedaços, sal e pimenta.
Coloque a varoma e programe 15 min / varoma / vel 1.
Retire a Varoma, coloque os mexilhões numa panela para não arrefecerem.
Feche o copo, coloque o cesto sobre a tampa ( em vez do copo de medida ) e programe 15 min / varoma / vel 1.
Regue o molho sobre os mexilhões , e sirva com baguete.
Se gostar do molho mais grossinho, pode no final colocar o copo de medida e relar 1 min / vel 3,5,7 .
Bom apetite.
Gostou de aprender como fazer Mexilhões com molho de vinho branco? Compartilhe essa deliciosa receita Mexilhões com molho de vinho branco com seus amigos
Como fazer Mexilhões com molho de vinho branco
Ora então, na Alemanha por esta altura já se encontra mexilhão a um preço razoável e daí hoje, ter saído um lanche ajantarado, a receita tirei dum site alemão e fiz algumas alterações ao meu gosto. Espero que gostem !
Ingredientes :
1,5 a 2 kg de mexilhão
120gr de cebola
2 dentes de alho
70 gr de azeite
150 gr de tomate maduro
150 gr de vinho branco
Sal e pimenta q.b
Preparação :
Lave bem o mexilhão e coloque na Varoma e no tabuleiro, reserve.
Coloque a cebola aos quartos os alhos e o azeite e programe 5 seg/ vel 5.
Empurre com a espátula o que ficou agarrado às paredes do copo, e programe 7 min / Varoma / vel colher.
Junte o vinho, o tomate desfeito em pedaços, sal e pimenta.
Coloque a varoma e programe 15 min / varoma / vel 1.
Retire a Varoma, coloque os mexilhões numa panela para não arrefecerem.
Feche o copo, coloque o cesto sobre a tampa ( em vez do copo de medida ) e programe 15 min / varoma / vel 1.
Regue o molho sobre os mexilhões , e sirva com baguete.
Se gostar do molho mais grossinho, pode no final colocar o copo de medida e relar 1 min / vel 3,5,7 .
Bom apetite.
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Mexilhões com molho de vinho branco
4/
5
Oleh
SuperADM