Bacalhau à Zé do Pipo

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Como fazer Bacalhau à Zé do Pipo


Ora então, hoje foi dia de experiências e resolvi fazer de novo um dois em um, como quem diz dois pratos completamente diferentes, mas cozinhados ao mesmo tempo.
A mais nova cá de casa, anda com a mania das dietas ( não há problema a Mãe faz comidinha separada ) graças à Bimby, senão a esta altura já tinha umas 5 panelas ao lume!
Saiu um " Bacalhau à Zé do Pipo " prato muito apreciado no Norte de Portugal e que eu adoro!
Para a filhota saiu"apenas " um salmão cozido a vapor, acompanhado com um arroz Basmati.

( Receita tirada do blogue da D. Bimby )






                                                                 Passo a passo









                             http://donabimby.blogspot.de/2009/11/bacalhau-ze-do-pipo.html


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