Leite creme

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Como fazer Leite creme


As coisas mais simples, por vezes são as que sabem melhor.
Como o tempo por aqui esfriou bastante, apetecia assim uma sobremesa quentinha, nem foi preciso pensar muito, enquanto se jantou, programei a Bimby e saiu um leite creme quentinho, um toque de canela e a família adorou.

(Receita tirada do livro ABC da Bimby)





Ingredientes : 

1000gr de leite
6 gemas de ovo
200gr de açúcar 
40gr de maizena ou 60gr de farinha
Casca de um l limão 
Canela q.b 

Preparação : 

Coloque no copo o leite , as gemas , açúcar e a farinha e programe  15 seg/ vel 3,5
Junte a casca de limão e programe 12 min / 90' / vel 2,5
Retire de imediato e deite em taças individuais.
Bom apetite!


 
 
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